FOOD STREET
FOOD STREET Il primo Festival del cibo di strada in Ucraina. .
Il primo Festival di cibo del suo genere in Ucraina. Il luogo in cui si incontrano la democrazia delle opinioni sulla cultura alimentare e gli elevati standard nella fornitura di servizi.
BACKGROUND

Prima del cibo di strada in Ucraina è stato 2 radicalmente diverse di formato di alimentazione con metodologie di opinioni su di loro: ristoranti - significa costoso, per la strada-a buon mercato e non troppo efficiente.

POSIZIONAMENTO

L'eroe del marchio è un uomo che non è legato al luogo e pronto a viaggiare. Può andare in ristoranti costosi, o forse mangiare hamburger per strada. Un uomo con una vista aperta sulla questione della nutrizione, senza pregiudizi e installazioni. Il suo personaggio è stato posato in grafica, comunicazione e tone-of-voice.

IDEA

Dare alle persone un pasto di qualità in un formato di strada e festival.

MISSIONE

Cambiare la cultura del cibo in Ucraina.

STORIA

Nel 2013, СEO NUNOX Anton Maksakov e ristoratore Romano Tugashev valutato il mercato estero, in cui tali casi erano già presenti e ha deciso di creare una nicchia in Ucraina.

E ' stato un esperimento creativo e l'attuazione di ambizione. Per Anton era importante ottenere l'effetto sul pubblico, che a contatto con l'attività di ristorazione e per il Romanzo — il desiderio di realizzare se stessi nella gastronomia.

Nel 2013 abbiamo tenuto il primo festival, che ha presentato le cucine di popoli diversi e formati. L'organizzazione, siamo più вовлеклись nel processo, per preparare i partecipanti e ottenere la massima qualità dei loro servizi.

Abbiamo usato tutti i canali di comunicazione disponibili: da Facebook alla radio. In quel momento, i social network non hanno ancora dato la giusta copertura e la necessaria penetrazione. Lo stesso vale per la pubblicità contestuale — Il Nuovo Marchio nessuno ha cercato su Internet. Abbiamo deciso di utilizzare la radio e stampe-e questo ha dato il risultato desiderato.

Al primo festival c'erano 16 partecipanti e molto più ospiti di quanto ci aspettassimo-per far fronte alla guida e all'entusiasmo. È una sensazione indescrivibile-quando lanci un nuovo marchio sul mercato e le persone lo apprezzano e lo coinvolgono.

Un mese dopo abbiamo ripetuto il festival - già con un sacco di ospiti e partecipanti. Ancora riuscito ad attirare sponsor: da questo momento l'evento è andato per l'autosufficienza e ha iniziato a generare profitti. Oggi, il cibo di strada — il più grande evento di questo tipo in Ucraina con una grande portata nel marketing: è cresciuta la penetrazione online, e abbiamo iniziato a utilizzare la pubblicità esterna.

FATTO

Stile aziendale
Posizionamento del marchio
Suggerimenti per i clienti
Strategia aziendale
Strategia di marketing
Strategia di comunicazione
Attività di marketing
Esperienza creativa e operativa

SITO

ulichnayaeda.com.ua

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